Un’altra piccola idea. In occasione di eventi particolari (feste, matrimoni, presentazioni…) “esportiamo” il modello Andrea Maggi.

Ovvero prodotti di prima scelta, rispettosi della zona di riferimento (insomma come dicono gli amici vignaioli: autoctoni e di terroir); resi al massimo attraverso le giuste cotture e le giuste presentazioni, limitando al massimo lo stress e le “contaminazioni”.

Un catering, sostanzialmente, che punti alla ricerca della qualità ed a fornire al cliente esigente il massimo anche per eventi importanti ed occasioni uniche.

Ovviamente curando anche gli abbinamenti con i vini: dal brindisi iniziale a quello finale… ma sempre con l’occhio alla qualità ed all’esaltazione dei prodotti.

Di sicuro mi è servita e mi servirà la Mia esperienza nel ‘Catering’,ma mi distinguo e mi concentrerò sempre nella qualità dei prodotti offerti,cosa sempre più rara da trovare nei banchetti convenzionali.

I punti di forza sono,oltre alla qualità eccelsa dei singoli prodotti,l’efficenza delle serate e la qualità del servizio.

Il tutto può essere ambientato a casa tua,in un locale pubblico o in un contesto mozzafiato (antiche ville,castelli etc.)

Chiamatemi per ulteriori informazioni.. e vi invierò alcune nostre idee… tanto per “gustare”..

A.